一昨日は、お父さん、またまた釣ってきました。
釣りの様子はこちらから↓
http://mark1saltwater.livedoor.blog/
めちゃくちゃ大きな鯛と鰆(さわら)❗️
すごいけど、さばくのはちょっと。。。
ご近所さんがさばいてくださいました🙏
おまけに調理までしてくださいました😊
肝心の写真を撮り忘れたのですが🥲、
鰆は、バーナーで炙り焼きにしてくださいました!
ポン酢、醤油とワサビ、すだちと塩、試してみましたが、すだちと塩が一番でした⭐️
万次郎は、鯛と鰆のお刺身を😋
↑こちら先日の学校の様子
↑朝のお散歩中に「乗って」
↑朝は寒いので、気がつけば、陽だまりにいます。
今晩は、鯛は鯛めしに、鰆はオリーブオイル焼きにしました。
明日は、鰆の西京漬を焼くのが楽しみです。
普通の奥さんは、魚を釣ってきたら、喜ぶのかな?
私は魚が釣れると不機嫌になってしまいますが、ご近所さんは喜んでくださり、さばいて、調理して持ってきてくださるので、これほどありがたいことはありません🙏